www.mekeee.com
عزيزى الذائر هذه الرساله تفيد انك غير مسجل فى المنتدى الرجاء التسجيل وانضمامك لعيله منتدانا وادخل والحق عرض الترشيحات لللاشراف فى المنتدى مع تحياتى المدير العام وشكرا لثقتكم فى منتدانا


منتدى ميكي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولجروبنا على الفيس بوك
الســــلام عليــــــــكم ورحمـــــــــه اللــــه وبركــــــــــــــاتــه
مـنـدى مـيـكـى يـرحـب بـكـم ويـتـمـنـى لـكـم قـضـاء وقـت مـمـتـع مـعـنأ

شاطر | 
 

 ايس كريم بلفستق بلصور مميزه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mr.m
البيج بوس ميكي
البيج بوس ميكي
avatar

ذكر عدد المساهمات : 550
نقاط : 945575258
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 25
الموقع : www.mickey.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: ايس كريم بلفستق بلصور مميزه   السبت فبراير 06, 2010 8:23 am

ايس كريم فستق بالصور مميز



تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب
ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق
وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


ثم تزين حسب الرغبه وتقدم


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


وممكن بدال الكاكاو العادي تحطين كاكاو ابيض
والحشوه برد فانيلا وبرد فراوله ومربى فراوله


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



كرات الشوكولاتة بالبندق



المكونات :

*علبة من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكلاته..

*1/2كوب من الـزبــدة المذوبة..

*1/2ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو..

*1/2كوب من جوز الهند المجفف للتزيين..او اللوز

اللوز المبشور..او الجوز ..ويمكن تزينها بخطوط من

الشكولا الابيض المذاب ..

*2و1/2كوب من بسكويت الشاي المسحوق..

* كوب واحد من حبات البندق المحمصة..


طريقة التحضير :-

* يخلط حليب النستلي المكثف المحلى بالشوكلاته.. مع

الـزبـدة المذابة.. ومسحوق الكاكاو.. والبسكويت

المسحوق

داخل وعاء وتمزج المكونات جيدا ..

* تكون من الخليط كرات صغيرة ..ويتم حشو كل كرة

بحبة من البندق المحمصة..

ثم تغمس الكرات في جوز الهند.. وتوضع في صينيه وتبرد ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mickey.ahlamontada.com
 
ايس كريم بلفستق بلصور مميزه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.mekeee.com :: قسم المرأه والديكورات والمطبخ :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: